海鲜意大利面

今天请了半天的假，做了该做的事以后就提早去接柔柔放学。
看到妈咪，柔柔高兴得很！回家时不停地向其他小朋友摇手说再见！
我心里想反正有多余的时间，晚餐就来一个海鲜意大利面吧！
所以与柔柔一同准备晚餐。
整个过程我都让柔柔一起参与。
从清理海鲜到烹煮她都闹着要帮忙！
她总是搬着她的小凳子跟着我的影子在厨房里上上下下。
嘴里还不停的唱着“小螃蟹”的歌。
当一切都准备了可以上桌时，她已坐在餐桌前不停的喊着-‘饿了，要开动了！’
看到我拿着相机拍照时，她用很老成的语气对我说：不要拍了，我要吃面面了！
然后她一大口一大口的吃着面条一边还等着我替她准备螃蟹肉，吃的饱饱的。
还向她刚回到家的爸爸炫耀：-妈咪煮螃蟹给柔柔吃呢！


海鲜意大利面的做法简单如下：

1. 把意大利面煮熟沥干，放少许油捞一捞备用。
2.用油爆香大葱，然后放入螃蟹和虾炒香。
3. 倒入番茄酱汁和小番茄煮到熟为止。
4. 把面条放进盘子再淋上酱料就可上桌了。

这样也是一餐

这天宇柔病了不能去上学，所以我得留在家中照顾她。

生病的宇柔特别会闹别扭。

煮了小米粥让她清一清口味，但她却要吃面汤。

没法子啦!只好顺着她煮了一碗面条汤给她。

这样一来就剩下很多白粥，我告诉金豪我会准备晚餐给他。

我一边要照顾柔柔，一边煮些简单的菜肴。

首先是把两条小鱼洗干净，放进锡纸里...

然后在切了一颗洋葱放了些泰式酱拌均匀淋在小鱼上包上锡纸。

再放进烤箱烤25分钟，直到熟为止。

宇柔一刻也不能自己玩，一直不停的叫妈咪....妈咪！

所以我在做菜的当儿还得讲故事娱乐宇柔。

好笑的是有时讲到哪儿连自己都忘了！

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在做第二道菜时，宇柔就一直闹着要我抱她....

本来是简单的做法只是把小白菜用热水煮熟再放些酱油。

但因为抱着一个15kg的小孩，做这道菜就变得‘不简单’了。

无论如何还是准时把晚餐上桌。

味道好不好我自己顾不到这样多了。

最安慰的是金豪把粥和菜肴全都吃完！

Brownies - 布朗尼蛋糕

昨天本来打算烤面包的但做不成！

柔柔闹着要一起做蛋糕。

所以用了最简单的方法烤了一个布朗尼蛋糕。

买了一盒现成的蛋糕粉，加上植物油和少许的水及鸡蛋。

搅拌均匀放入烤箱45分钟就搞定了！

简单到不行！



(这种现成的蛋糕粉唯一可挑剔的就是太甜了。可我的宇柔却是爱极了。）



（杯子布朗尼是特别烤给我宇柔的。）:)

从上海带回来的手信

妈妈和爸爸陪外婆到上海探望姨婆。

妈妈说在上海的十天里，他们都受到姨婆及家人们的热情款待。

妈妈和爸爸带了很多马来西亚的白咖啡和土产给姨婆。

而姨婆他们也很客气，拿了很多上海的小食给爸爸妈妈带回来当手信。

看到这些远方送来的心意，我可高兴了。

好美丽又好吃的小食，我拍了几张照片留恋。



(新鲜的小樱桃很甜很可口。）



(这一个像是我们常吃的米糕，红豆很新鲜就是甜了点。）


（这绿茶米糕很美味。）


（这就是我最喜欢的奶油小西饼，下次若到上海一定要带多些回来吃。）

天份

（金豪陪着宇柔完成她第一次的填色比赛。）



柔柔看到严伟表哥参加填色比赛也闹着要参加。

我与金豪就让她参与比赛。

付上报名费以后，柔柔拿到一张有莲花和小和尚图案的画纸就开始发挥她的填色本领。

第一次很正式的让她与其他小朋友一块儿上颜色。

发现到，

宇柔没有所谓的画画‘天份’，因为她胡乱涂鸦一番！

而且还是第一个提交画纸的小朋友呢!


我们看到这有趣的画面，记录下来与大家分享！



（宇柔与她的‘作品’。）

不快乐！妈咪我不快乐！

那天接过宇柔放学以后就想要带她到夜市场逛逛。

但很突然的她告诉我她不想去。

我感到非常惊奇，就问她为何？

因为宇柔平时都常闹着要去夜市场，或是逛超市！

宇柔一脸正经的回答说："我不快乐，妈咪！我不想去，我想回家!"

我的天呀！我两岁半的女儿这样认真的回答我的问题还是第一次听到。

然后我就尊重她的决定，带她回家。

在家里，我要她好好的坐下来，然后我就问她为何不开心我很想知道她的小小心灵世界！

她的回答让我感到很内疚！让我对我自己的生活和将来打了很大的问号！！？？

她说：妈咪，我不快乐，我不要妈咪去做工！

她还说，我爱妈咪我要和妈咪在一起！:(





原来我的小宝贝被忽略了！

我在想啊，这孩子也很可怜。

一早跟着我们起床上班上学，我们见面的时间也是那一小时！

晚上我去接柔柔已是将近7点钟。

然后回来准备晚饭和替她洗澡，真正陪她也最多也是那一小时的时间！

到底这生活是为了什么？

为何我与家人的时间也只有那几个小时！

难道这样的生活健康吗？

只有我是这样的例子吗？

想着想着我也很想告诉我的妈咪: 不快乐！妈咪我不快乐！

我时常想找一个适合我现在的工作（可以让我有更多的时间陪我那必经还是小宝宝的宇柔）

但现实让我不得不低头！

真的真的很想找一个方法来救救自己！