Sunday, November 11, 2012

德式酥饼 -German Cookies


真的很高兴,我学会了烤德式酥饼。

这款西饼以前就很喜欢吃,入口即溶又香奶油味。

原来是烤酥饼是那么的简单的。

准备材料:

1)奶油 125g
2) 糖粉 40g
3) 马铃薯粉125g
4)低筋面粉 80g

做法:
1) 奶油和糖粉搅拌均匀。
2) 加入马铃薯粉和低筋面粉。
3)把面团揉均匀然后搓成小粒状,再用叉子稍微压扁。
4) 放进烤箱160°c 烤15-20分钟。

我另外留了一半的面团加入黑芝麻,做成另外一种风味的德式酥饼。


好好吃哦!-这是小女孩对我烤的饼干赞不绝口!





No comments:

Related Posts with Thumbnails