法式吐司 French Toast

家里买了太多吐司面包。

所以想尽办法在还没过期之前尽量把这些面包给吃完。

拿了两颗鸡蛋再加些鲜牛奶搅拌。

在平底锅放一点点油，

然后把面包都沾上蛋汁放进锅里用慢火煎至金黄色。

我比较喜爱吃脆脆的吐司，所以我加了一个步骤那就是把煎好的吐司直接在烤箱烤了几分钟。

这个步骤的好处除了可以吃到香脆的吐司，还可以把多余的油份给烤出来。

在用餐纸把多余的油摸干之后就可以上桌了。

这一次我是用奇异果和小番茄作为点缀。

最后淋上少许蜜糖便可以开动啦！

小娃娃の洋娃娃 II

最近宇柔多了两位漂亮的娃娃玩具。

1）白雪公主 - 是二姨送给她的

2）Red Riding Hood（小红帽）- 是我买给她的。

这些可爱的娃娃是麦当劳儿童餐赠送的礼物。

宇柔还替小红帽取了个有趣的名字---LuLu。:)

一件小围裙与一位小帮手

穿上小围裙的小帮手 ---- 宇柔

家里多了一位小帮手就是我的小女孩----宇柔。

不管是在厨房、浴室、客厅还是睡房，

她一出现就会自愿Offer自己帮忙我们做家务。

就像我在厨房忙做晚餐时，她会搬了一张小椅子来到身旁....

然后动动锅子，动动食材说：妈咪，我帮你做饭！

当我一拿起扫把，她就急忙跑过来说： 来啦，我替你扫地啦！

早上起床，她便会用她那小手把大大张的棉被折起来替我收拾好床铺！

看到她那副认真助予人的心态也感到很欣慰

所以也去不计较结果虽然有时是帮到乱七八糟！

那天，我们俩到菜市场买东西。

看到一个档口有卖小朋友的围裙。

她就要求我买一件给她。

我答应的条件就是她必须要时常到厨房帮我准备晚餐。

就这样，我俩达成协议

现在穿起小围裙的宇柔已成为我厨房的小帮手啦！

法国面包咖喱鸡

懒洋洋的下午，

只想吃些不同的食物。

打开厨房的柜子，

发现还有一罐印度咖喱鸡---马上胃口大开。

拿了几片法国面包，涂上奶油以后放进烤箱烤几分钟。

然后把咖喱鸡弄热，

闻到面包和咖喱鸡的香味.....

就急不及待的拿了一片法国面包沾上咖喱汁品尝这一道美食。

面包香香脆脆还带有奶油味儿加上特别的印度咖喱鸡十分好吃！

简单的准备功夫，出来的料理却出乎意料的令人难以抗拒。