Wednesday, April 16, 2014

Mini Fruit Tarts 。迷你水果挞


很快地一个星期的假期就这样结束了。

幸好在结束前来得及做了一道小点心。

老实说,真的很好吃~

做法:

挞皮材料:

面粉 250g, 奶粉15g, 砂糖40g, 牛油170g, 鸡蛋液40g, 香草精1/2小匙

做法:

1. 将面粉,奶粉和砂糖混均,加入牛油,搓成粒状,加入蛋液和香精,拌均成面团。

2. 将适量的面团搓均匀,放入挞模里挤压边沿然后修边。

3.放入烤箱以180°烤约20分钟至金黄色,待冷。


蛋黄馅料:

即溶蛋黄粉 200个, 牛奶500ml.

做法:

1. 将即溶蛋黄粉和牛奶弄热拌均即可。

2. 将蛋黄馅料挤入烤好的挞皮中,放入各种喜爱的水果。

3. 可以美美的上桌啦~


这样就完成啦~


很高兴能完成这道小点心。

我家小女孩是第一个最开心的。

Tuesday, April 8, 2014

一颗苹果の爱


他打开冰箱

拿了一颗苹果放在餐桌上。

临上班前吩咐我得吃水果。

他知道我很怕冰冷的食物所以把苹果放凉。

我看着苹果,

很不愿意单调的吃法。

所以做成了一道水果沙拉, 有苹果,香蕉,葡萄干及沙拉酱。

这样一份简单的午餐

加了一颗苹果的爱

吃得有些甜蜜。



Wednesday, April 2, 2014

简单の美味


小女孩不是挑食的小朋友。

我准备什么料理她都可以接受。

周末的时候,

我俩总爱做些小点心来吃。

这天,我们各自做了不同的点心。

我用法国面包烤香以后佐海鲜酱。

而小女孩就准备了烤面包苹果派。

我们俩就这样交换各自的成品吃得不亦乐乎~



(卖相还好吧?)


登登登登~~

小女孩的苹果面包派登场:




Monday, March 31, 2014

| 他の一小步 |


看到小孩们学习步行都有他们自己的理由和方式。

我家的小贝比也是如此~

他的一小步是为了拿到他想要的东西。


小贝比的祖母来电说,

这几天趁大人们都不注意时,

这小贝比开始会走几步路去拿他要的东西了。

 我们听了心里十分高兴因为之前他都是不大愿意自发学习步行常常闹着要抱抱~


想想下一次回去见他;

他是否已经会走过来我身边让我亲亲了呢?





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